藤枝市の森下そば店は、いわゆる志太系ラーメン店を出すラーメン店です。
朝ラーしてきました。
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マスターは、平日は土建屋さんの社長で、土日だけお店を開けているとか。
この日は二人で行ったので、温と冷やしを両方注文しました。
温は他の志太系ラーメン店と比較すると、スープがちょっと薄め。
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冷やしはダシと塩分のコントラストが効いていて、美味しかったです。
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志太系ラーメン店には珍しく、塩ラーメン(限定?)がメニューにありました。
今度来た時にチャレンジしてみよう。
営業時間 7:00~13:00
定休日 月~金曜日
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