京都の名店｢第一旭｣の､のれんわけ｡
第二旭がなんと静岡県大井川町にあります｡
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京都の第一旭にも行った事があります｡
第一旭は､これぞ｢王道｣といった感じで､さっぱり醤油味です｡
第二旭はその味を踏襲して､ちょっとこってりした味になっています｡
静岡県人の好みに会わせたのだと思います｡
大将がもともと静岡県人で､ｶﾐさんが京都の人みたいです｡京都での修行時代に出合ったのでしょう｡
｢おおきに｣という言葉が店内に響きます｡
※この店はこちらから呼びかけないと､ｵｰﾀﾞｰを取りに来ません｡
ちょっと???ですが､この店のｽﾀｲﾙみたいなので､､､
054-622-8898
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