2009年1月 8日
静岡のお雑煮
明けましておめでとうございます。
今年も「えーかん静岡」を、よろしくお願いします。
今年(2009)のお正月は、実家のある茨城県には帰省せず、静岡でまったり過ごしました。
元旦の朝は、妻の実家におじゃまして、お雑煮を頂きました。
静岡のお雑煮は、お餅を焼かずに、そのまま煮ます。
お餅は、焼いてから入れないと柔らかくならないものだと思っていました。そんなことは無いのですね。
しょうゆ味で、菜っ葉と鶏肉のお雑煮。
美味しかったです。
2009.1. 8| コメント(0)
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