カナキン亭 岡部町 藤枝市 焼津市 島田市
暑くなってきましたね。
夏になると、よく食べに行くのが、カナキン亭のつけめんです。
何が美味しいかと言うと、やっぱりつゆですね。
お酢が良く効いた、ちょっと酸っぱくて、さっぱり＆こってりした温かいスープです。
冷たい麺をくぐらせて、微妙なぬるさ加減で食べると、食欲がどんどん涌いてきます。
そして、一番空きなのが、この唐辛子ベースの香辛料です。
（名前を忘れてしまいました）
私はこれを麺の上にかけて、麺に絡めてそのまま口に入れるのが大好きです。
あまりかけすぎると、むせるので注意が必要ですが。
〒426-0034 静岡県藤枝市駅前三丁目2-17
054-643-5941
桜えびやおでん、石川農園トマトなど、レアな静岡名物が揃っています
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2006.7.17
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